準(zhǔn)媽媽通過(guò)喝牛奶來(lái)給腹中的小寶寶提供生長(zhǎng)和發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)元素,這是因?yàn)榕D讨泻袃?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),孕婦常喝牛奶,身體吸收蛋白質(zhì)的吸收率是相當(dāng)高的,而且比在其他的谷類、豆類中高很多,寶寶能夠更好地吸收蛋白質(zhì)和牛奶中的鈣質(zhì)元素。
尤其是到了孕中后期,孕媽咪對(duì)鈣的需求量會(huì)有所增高,這時(shí)候更要注重牛奶的攝入,來(lái)保證胎寶寶的健康發(fā)育。那么,孕婦適合喝哪種牛奶呢?現(xiàn)如今,市面上有很多專為孕婦定制的奶粉,這種孕婦奶粉可以代替牛奶嗎?
1. 純牛奶
一般情況下,我們認(rèn)為純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最高的,因?yàn)樗]有很多的添加劑在里面,純牛奶的主要配料是生牛乳,也就是奶牛擠出來(lái)的奶并經(jīng)過(guò)巴氏殺菌快速消毒之后,并達(dá)到食品安全飲用標(biāo)準(zhǔn)的生牛乳,它保留了鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味,是孕媽咪喝奶的首選。
然而,有些生牛乳并沒有經(jīng)過(guò)完全的殺菌消毒,而這樣的純牛奶非常容易引起孕婦的腸胃不適,甚至腹瀉,孕媽咪在喝奶過(guò)程中如果出現(xiàn)這樣的情況,就要停止飲用了?傮w來(lái)說(shuō),絕大多數(shù)的孕媽咪,如果體質(zhì)正常,喝純牛奶是再合適不過(guò)的,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
2. 酸奶
有些孕媽媽會(huì)問(wèn),孕期喝酸奶可以嗎?實(shí)際上,酸奶屬于奶中的乳酸,是經(jīng)過(guò)乳酸桿菌、雙歧桿菌發(fā)酵后分解的乳糖成分。有些孕媽咪一喝奶就胃脹、腹瀉、拉肚子,屬于乳糖不耐受的人群,那就適合選擇酸奶,它可以幫助消化吸收,緩解孕期便秘等等。
不過(guò)現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的酸奶大多添加了糖、香精、增稠劑、色素等,雖然酸奶比原味的更好看,口感更好,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻也大大降低了。而很多所謂的老酸奶因?yàn)榧尤朐龀韯、明膠等增加凝固度,卻沒有增加多少營(yíng)養(yǎng),因此,孕媽咪喝酸奶并非首選,而且喝酸奶也要看孕婦的體質(zhì)哦。
3. 孕婦奶粉
很多孕媽咪在整個(gè)孕期都會(huì)選擇喝孕婦奶粉。在鮮奶原來(lái)的成份上,孕婦奶粉多添加了多種有益成分,比如礦物質(zhì)、DHA以及多種維生素等,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最多的一種奶制品。但是,很多孕婦奶粉為了平衡碳水化合物營(yíng)養(yǎng)比、口味等而增加了一定量的香精和糖分,讓人喝起來(lái)更加香甜可口。在這樣營(yíng)養(yǎng)豐富的情況下,孕婦如果過(guò)量攝入就會(huì)增加體重,導(dǎo)致肥胖。
不過(guò),孕媽咪懷的胎兒偏小,自己又不適應(yīng)鮮奶的奶腥味,那么,孕婦奶粉就是非常不錯(cuò)的選擇了。但要注意,喝孕婦奶粉要看清楚成份,不要喝得過(guò)量,更不要在睡前喝,這樣很容易導(dǎo)致孕期浮腫。