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杜仲可補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨；銀魚、莧菜含有豐富的鈣質(zhì)，可強(qiáng)筋骨。 

食材：

 杜仲1克，莧菜250克，銀魚100克，豬肉絲25克、味精、鹽、生粉、水與高湯適量 

制作過(guò)程：

 1.莧菜揀好后洗凈，切小段備用。 2.將鍋內(nèi)加高湯燒開后，放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾。 3.加鹽調(diào)味，并用生粉水勾薄芡即可。