| 五彩炒豌豆 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱57647次 |
 五彩炒豌豆色彩香艷，有利于促進食欲。而且豌豆蛋白質豐富，是很好的蔬菜。 食材：荷蘭豆、胡蘿卜、黃瓜、豆腐干、香菇、彩椒、食鹽、香油、淀粉。制作過程：1.香菇泡發和胡蘿卜、青瓜、彩椒切丁。 2.澆一小鍋開水，將豌豆倒入焯一分鐘后撈出。 3.鍋熱倒油，下胡蘿卜丁和香菇丁炒勻，倒入少許香菇水，燜煮2分鐘。 4.之后倒入焯好的豌豆、黃瓜丁、彩椒丁和豆干丁，調少許鹽炒勻。 5.淋上少許水淀粉，待湯汁收濃，滴入幾點香油即可。 |
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