雜錦魚粥 |
發布日期:2018/3/4 發布者:佚名 共閱57525次 |
![]() 鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易于消化吸收,常食可增強抗病能力。 食材:鯽魚1條、玉米20克、大米10克、圣女果2個、姜1片、油少許。制作過程:1.鯽魚剖洗干凈,吸去多余水分。 2.熱鍋放油將鯽魚兩面略煎出黃色。 3.加清水、姜片,大火燒開煮出奶白色濃湯。 4.將魚湯濾出,加入淘洗干凈的大米、玉米煮成6分稠的粥。 5.小西紅柿去皮切塊,放入粥中煮熟即可。 |
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