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蓮藕健脾開(kāi)胃、益血生肌、止瀉；玉竹養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴，兩者同烹，適用于各型糖尿病孕婦常食。 

食材：

 玉竹200克，蓮藕200克，胡蘿卜50克，精鹽、味精、姜汁、胡椒粉、植物油各適量。 

制作過(guò)程：

 1.玉竹洗凈，去根須，切段，焯熟，瀝干；蓮藕洗凈，切片，焯水；胡蘿卜去皮，切片。 2.鍋上火放油燒熱，倒入藕片、玉竹段、胡蘿卜片炒至斷生，加精鹽、姜汁、胡椒粉翻炒均勻，加味精即可裝盤(pán)。