
圖片來源:昭元攝影(配圖與本文內容無關)
孕期需要補充各種營養,水果作為維生素含量豐富的群體,孕婦適當吃對胎兒健康成長極為有利。但是在春季,很多水果是不適合孕期媽媽食用的,特別是以下這幾個。
1. 菠蘿
春季一些媽咪吃菠蘿后會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶,這些物質都是導致媽咪們過敏的根源。
小么支招:實在喜愛菠蘿的孕媽媽們,為預防過敏反應,菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘,破壞菠蘿蛋白酶后再吃。不過,春季是傳染病的高發期,小編建議媽咪們自己在家浸泡菠蘿,盡量別在外購買,以免感染細菌。
2. 葡萄
一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
3. 香蕉
為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用過量二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的,媽咪多吃無益。
小么支招:好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的,且表皮會有小黑點。自然成熟的香蕉,能聞到一種果香味,而催熟的香蕉不僅沒有果香,甚至還有異味。此外,如果是催熟的香蕉,很容易變黑,發生腐爛。
4. 甘蔗
很多孕媽媽買甘蔗時沒有仔細挑選,切開后看到紅色絲狀物又以為是正常現象,結果食用后導致甘蔗中毒。其實,春季是不應該食用甘蔗的。
小么支招:春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲存了一個冬天后,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之后,斷面上還會有紅色的絲狀物。孕媽媽最好不要在春季吃甘蔗。
孕期吃水果還需注意以下幾點:
1. 忌用菜刀削水果:因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。
2. 忌吃水果不漱口:有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3. 忌食水果過多:把水果當飯吃,其實是不科學的。盡管水果營養豐富,但營養并不全面,尤其是蛋白質及脂肪相對較少,而這兩種物質也是胎兒生長發育所不能缺少的。
4. 忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,會造成脹氣和便秘。