本圖來源:昭元攝影
對于許多的女性來說,飲食上的要求是非常講究的,我們都知道生姜有豐富的營養價值,還有一定的醫療作用,但是一些吃生姜的禁忌是必須孕婦要掌握的。
最近,就有一位劉女士因為懷孕期間沒有什么胃口,吃什么吐什么,卻在無意中吃了家人買的腌制的糖姜胃口大開,終于可以好好吃飯了。
但在懷孕6個月的時候,她發現自己老是頭暈、嘔吐、精神不靡,去醫院檢查,誰曾想寶寶在肚子里就已經沒了生命!
這到底是什么原因引起的?
原因就出在她所吃的生姜上面。因為孕吐,劉女士便養成了每天吃一點糖姜的習慣,吃生姜是能生津開胃,但是如果懷孕期間每天過量的食用生姜,就會導致腸道大量充血,血管持續擴張。
將原本供應給胎盤的血搶奪給了腸道,導致胎盤暫時性缺血,而以至胎兒營養供給不足,最終胎兒因缺血缺氧而吸入羊水,導致胎兒窒息死亡。
一不小心就釀成了悲劇,這件事情同時也給準媽提個忠告,無論吃什么都不能過量食用,任何的不舒服都要咨詢醫生。
孕期飲食禁忌要了解
1、不宜高蛋白飲食
高蛋白飲食可影響準媽的食欲,增加胃腸道的負擔,并影響其他營養物質攝入,使飲食營養失去平衡。
2、不宜高糖飲食
血糖偏高的人群,生出體重高的胎兒可能性、先天畸形的發生率、出現妊娠高血壓綜合癥或者是要剖腹產的機會相對來說會比較大,且攝入過多的糖分會削弱人體的免疫功能,使得機體抗病力下降,容易受到細菌、病毒感染,這是很不利于優生的。
3、不宜高脂肪飲食
長期的嗜食高脂肪的食物,便可能會使大腸中的中性膽固醇濃和膽酸的濃度增加,最終誘發結腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。
4、不宜濫服溫熱補品
經常服用溫熱性的補藥、補品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠等,勢必導致陰虛陽亢、加劇孕吐、水腫、便秘等癥狀,甚至引發流產或死胎等。
5、不宜高鈣飲食
準媽盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥;寶寶出生后會囟門過早關閉、顎骨變寬而突出、鼻梁前傾、主動脈窄縮等。
吃生姜的禁忌
1. 姜糖水
從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者,不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
2. 不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
3. 有些人不宜吃生姜
凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、胃潰瘍、膽囊炎、肺膿腫、肺結核、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。
4. 晚上盡量不要吃姜
俗話說的好:晚上吃姜,像吃砒霜。為什么晚上不能吃姜?姜是宣發陽氣的,夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,吃姜是適得其反,違背天時。
此時吃姜,有幾大害:使人興奮,無法安睡;刺激神經,影響心臟功能;郁積內火,耗肺陰,傷腎水。
5. 不要吃腐爛生姜
腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質,可使肝細胞變性壞死,誘發肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學的。
6. 吃生姜并非多多益善
天氣干燥,人們容易口干、咽痛、煩渴、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根據“熱者寒之”原則,不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。
孕婦吃什么好?
~含葉酸豐富的食物
葉酸是胎兒腦發育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細胞性貧血,在孕前和孕早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經管畸形。
~含鐵豐富的食物
寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等原料來制造,所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時高。
同時孕期又面臨血液稀釋的問題,更引起血中血紅蛋白的下降。再由于孕媽咪早期妊娠反應食欲不佳,或挑食,飲食不當的原因引起鐵攝入不足,自然就可能會貧血。
~含鈣豐富的食物
鈣是胎兒骨骼發育“密碼”,是人體骨頭、牙齒的重要組成部分。胎兒從一個受精卵長到出生時的平均50厘米的身長,需要消耗母體大量的鈣。
輕度缺鈣就可能會引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴重時會影響寶寶的骨骼發育,造成方顱、佝僂病等骨骼發育不良,甚至畸形的癥狀。
~含蛋白質豐富的食物
蛋白質是人體結構中的“主角”,是構成寶寶機體的重要成分。特別是對于孕反應劇烈的準媽媽,需要特殊補充。一般正常孕婦每天都能吃到足量的蛋白質。
尤其是在孕早期寶寶還很小,母體對于蛋白質的需求并不明顯增加,因此不需特殊補充。到孕晚期,你可以每天增加25克蛋白質以滿足胎兒發育的需要。