備孕期吃葉酸 讓胎寶寶跟缺陷說(shuō)拜拜
葉酸對(duì)于人體的重要性早已經(jīng)得到科學(xué)的驗(yàn)證，作為一種水溶性維生素，因?yàn)樽畛跏菑牟げ巳~子中分離提取出來(lái)的，故得名“葉酸”。葉酸屬于B族維生素，在自然界中分布很廣，綠葉蔬菜和水果中的含量非常豐富，動(dòng)物的內(nèi)臟和酵母中的含量也很高。
葉酸在機(jī)體內(nèi)的許多酶反應(yīng)中，充當(dāng)輔酶的作用，故也叫做葉酸輔酶。在造血系統(tǒng)中對(duì)紅細(xì)胞的形態(tài)和代謝有非常重要的作用。當(dāng)葉酸缺乏時(shí)，某些氨基酸的互變受阻，使紅細(xì)胞形成過(guò)程中的核酸合成障礙，紅細(xì)胞的發(fā)育和成熟受阻，引起巨幼紅細(xì)胞性貧血，這時(shí)可以用葉酸進(jìn)行治療，故葉酸也叫抗貧血維生素。
葉酸的作用
葉酸是預(yù)防寶寶出生缺陷的一種重要方式，準(zhǔn)備懷孕的女性和準(zhǔn)媽媽都需要葉酸（包括天然葉酸和葉酸補(bǔ)充劑）。孕婦對(duì)葉酸的需求量比正常人高4倍。
孕早期（懷孕1-3個(gè)月）是胎兒器官系統(tǒng)分化，胎盤(pán)形成的關(guān)鍵時(shí)期，細(xì)胞生長(zhǎng)，分裂十分旺盛。此時(shí)葉酸缺乏可導(dǎo)致胎兒畸形、胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷，從而增加包括無(wú)腦兒，脊柱裂的發(fā)生率。另外還可引起早期的自然流產(chǎn)。
到了孕中期、孕晚期，除了胎兒生長(zhǎng)發(fā)育外，母體的血容量，乳房，胎盤(pán)的發(fā)育使得孕婦對(duì)葉酸的需要量大增。葉酸不足，孕婦易發(fā)生胎盤(pán)早剝，妊娠高血壓綜合征，巨幼紅細(xì)胞性貧血：胎兒易發(fā)生宮內(nèi)發(fā)育遲緩，早產(chǎn)和出生低體重，而且這樣的胎兒出生后的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育都會(huì)受到影響。所以孕婦經(jīng)常補(bǔ)充葉酸，可防止新生兒體重過(guò)輕、早產(chǎn)以及嬰兒腭裂（兔唇）等先天性畸形。
那么，天然葉酸、合成葉酸是否在作用上有差別呢？
我們首先要了解一下這兩種葉酸的差別，天然葉酸廣泛存在于動(dòng)植物類(lèi)食品中，尤以酵母、肝及綠葉蔬菜中含量比較多。含葉酸的食物很多，但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定，易受陽(yáng)光、加熱的影響而發(fā)生氧化，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低，在45%左右。合成的葉酸在數(shù)月或數(shù)年內(nèi)可保持穩(wěn)定，容易吸收且人體利用度高，約高出天然制品的一倍左右。
所以說(shuō)，這兩種葉酸都是一樣的作用，但是利用起來(lái)可以根據(jù)它們分別的特點(diǎn)以及自身需要，進(jìn)行匹配。
其實(shí)提到葉酸的作用，我們可以簡(jiǎn)單了解一下葉酸的生理作用，這樣可以科學(xué)的了解它對(duì)于我們?cè)挟a(chǎn)的實(shí)際作用。
葉酸的生理功能
1. 作為體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單位轉(zhuǎn)移酶系的輔酶，起著一碳單位傳遞體的作用。
2. 參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進(jìn)一步合成DNA和RNA。
3. 參與氨基酸代謝，在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉(zhuǎn)化過(guò)程中充當(dāng)一碳單位的載體。
4. 參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽堿、肌酸等的合成。
葉酸的優(yōu)生作用
葉酸是一種水溶性B族維生素，孕婦對(duì)葉酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎兒器官系統(tǒng)分化，胎盤(pán)形成的關(guān)鍵時(shí)期，細(xì)胞生長(zhǎng)，分裂十分旺盛。此時(shí)葉酸缺乏可導(dǎo)致胎兒畸形．如在中國(guó)發(fā)生率約為3.8‰的神經(jīng)管畸形，包括無(wú)腦兒，脊柱裂等。
另外還可能引起早期的自然流產(chǎn)。到了孕中期，孕晚期，除了胎兒生長(zhǎng)發(fā)育外，母體的血容量，乳房，胎盤(pán)的發(fā)育使得葉酸的需要量大增。葉酸不足，孕婦易發(fā)生胎盤(pán)早剝，妊娠高血壓綜合征，巨幼紅細(xì)胞性貧血；胎兒易發(fā)生宮內(nèi)發(fā)育遲緩，早產(chǎn)和出生低體重，而且這樣的胎兒出生后的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育都會(huì)受到影響。
準(zhǔn)備受孕之前，準(zhǔn)媽媽準(zhǔn)爸爸除了基本的戒煙、戒酒之外，還必須保持一份愉快的心情，準(zhǔn)備懷孕的女性們，應(yīng)在懷孕前就開(kāi)始每天服用400μg的葉酸。美國(guó)研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性如果在懷孕初期就開(kāi)始補(bǔ)充葉酸，可降低將來(lái)嬰兒出現(xiàn)唇裂的幾率。
另外，懷孕期的準(zhǔn)媽媽們，正確地?cái)z取維他命是很重要的，復(fù)合維他命（含豐富的維他命A、B6、B12、C、葉酸）和綜合礦物質(zhì)（要含有1000mg的鈣、500mg的鎂），對(duì)預(yù)防寶寶的腦部、神經(jīng)缺陷也非常重要。
總結(jié)來(lái)說(shuō)，葉酸對(duì)于優(yōu)生優(yōu)育具有五大作用：
1. 有助于預(yù)防神經(jīng)管缺陷（也叫做“神經(jīng)管畸形”），包括脊柱裂和無(wú)腦兒等非常嚴(yán)重的出生缺陷。而神經(jīng)管缺陷是中國(guó)常見(jiàn)的新生兒先天畸形。
2. 可能還有助于降低寶寶其他類(lèi)型的出生缺陷的風(fēng)險(xiǎn)，比如唇顎裂和某些類(lèi)型的心臟缺陷。
3. 預(yù)防孕婦貧血，孕婦的身體需要葉酸來(lái)制造正常的紅細(xì)胞。
4. 對(duì)于DNA和細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)都非常重要。因此，獲得充足的葉酸，對(duì)快速增長(zhǎng)的胎盤(pán)和和寶寶都特別重要。
5. 服用含葉酸的多種維生素，可能會(huì)減少孕婦患先兆子癇的風(fēng)險(xiǎn)。
最近的研究還發(fā)現(xiàn)，葉酸對(duì)于預(yù)防人體血管硬化有非常重要的作用。
除此之外，葉酸對(duì)于預(yù)防乳癌也有很強(qiáng)化的效果：
常喝酒的女性（大約是每天一杯啤酒）會(huì)增高乳癌的發(fā)生率大約15%，但是如果能夠經(jīng)常地注意補(bǔ)充葉酸，這種危險(xiǎn)就會(huì)下降45%之多。這個(gè)研究由哈佛大學(xué)針對(duì)88000名女性所做的長(zhǎng)達(dá)10年的研究所發(fā)現(xiàn)，有關(guān)于葉酸對(duì)于女性的健康好處廣受醫(yī)學(xué)界注意，除了懷孕與哺乳期的婦女應(yīng)該補(bǔ)充，它也被發(fā)現(xiàn)能夠用于預(yù)防大腸癌和心臟病，每天補(bǔ)充400mcg的葉酸受到許多醫(yī)界人士的建議，美國(guó)也研擬將的每日葉酸建議用量提高到每天400mcg。
但是在一般不喝酒的女性，研究中發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有降低乳癌的效果，這種預(yù)防效果只有對(duì)于常喝酒的女性才有效。
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