女性備孕時吃些野菜可調理身體
備孕的女性可以吃哪些野菜
野菜不僅含人體所必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分,而且植物纖維更為豐富,有的野菜維生素、礦物質含量比栽種的蔬菜高幾倍甚至幾十倍,備孕的女性可以適當食用。
1. 馬齒莧
馬齒莧對女性很有益處。它有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用,主治痢疾,腸炎,腎炎,產后子宮出血、便血、乳腺炎等病癥。馬齒莧能消除腹部包塊,止消渴,治療女人赤白帶。
不過,如果你懷孕了,尤其是如果你有習慣性流產,就不要吃馬齒莧了,本草綱目上記載其滑利涼胎,能滑胎,所以孕婦不宜吃馬齒莧。
2. 薺菜
薺菜具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效。中醫認為,薺菜可治療痢疾、月經過多、目赤疼痛等癥。所以,如果在備孕階段,如果月經過多的話,可以適量吃些薺菜調理一下。
不過,從現代醫學研究的結果看來,薺菜有類似麥角和催產素的作用,其浸膏對動物離體子宮和腸管均有明顯收縮功能。所以懷孕的女性也不宜吃薺菜。
3. 苦菜
苦菜有個別名叫活血草,有清熱解毒,涼血,消癰排膿,祛瘀止痛的功效。
從中醫看來,苦菜可以用于咳吐膿血、熱毒瘡疔、胸腹疼痛、闌尾炎、腸炎、痢疾、產后腹痛、痛經等病癥的治療。所以,備孕時如果你有痛經,不妨吃苦菜調理一番。等生完孩子后,也可以吃這個來緩解產后腹痛!即便是在孕期,準媽媽也可以吃苦菜來清涼去火。
4. 蕨菜
蕨菜富含人體需要的多種維生素,還有清腸健胃,舒筋活絡等功效。經常食用可治療高血壓、頭昏、子宮出血等癥,并對麻疹、流感有預防作用,據說吃蕨菜還有助于減肥。
從中醫角度講,蕨菜性味甘寒,有清熱滑腸、降氣化痰、安神利尿等功效,對流感也有一定的預防作用。所以備孕時適當吃一些蕨菜也可以起到調理身體的作用。
怎樣吃野菜才健康
野菜的吃法很多,大多數的野菜洗凈后烹調時,應用開水焯一下,以清除其所含的微量毒素。或拌或炒或蒸,就可以像蔬菜一樣食用。不過,大家在食用野菜時要注意以下幾點:
1. 不知名的野菜不吃。如果是不熟悉的野菜,千萬不要輕易嘗試,因為亂吃野菜可能會引起中毒。
2. 食用野菜要注意衛生。一定要徹底清洗,并用開水煮一下。
3. 食用野菜不要過量。如苦菜性味苦涼,有解毒、敗火之功效,但過量食用則可傷人脾胃。
4. 并不是所有人都適宜吃野菜。長期脾胃虛弱、虛寒以及患有腸炎、胃炎的人不宜吃野菜,過敏體質的人也不宜食用野菜。