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葉酸是B族維生素的一種,曾被叫做維生素M、維生素BC,由于它最初由菠菜葉中分離出來,所以現在習慣把它稱為葉酸。隨著現代醫學對葉酸的研究逐步深入,它已被證實與胎兒的神經管畸形有著密切的關系。
因此,女性在計劃懷孕時,就應該有規律的攝取葉酸,一旦受孕即可充分滿足胎兒對B族維生素的需求,對有效預防胎兒缺陷和媽媽貧血有著重要意義。
而夏季更是大量各種水果上市的季節,在夏季多吃下面這些水果也能補充葉酸,還能緩解暑氣。正在備孕的女性朋友們,千萬不要錯過這些水果。
1. 西瓜
西瓜含胡蘿卜素、維生素、糖、鐵,有生津、除煩、止渴、解暑熱,但注意不要吃太多。
2. 香蕉
香蕉富含葉酸。孕媽媽多攝取葉酸食物,對于新生兒的血管神經發育有很大的幫助。
3. 梨
梨除了葉酸外,梨還含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素,有很好的生津止渴、潤燥化痰、潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
4. 奇異果
奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類,且其還有豐富的維生素C,維生素C能使葉酸穩定,提升人體吸收利用率,具有相輔相成的作用。
5. 桃子
桃子的營養豐富,主要在于含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。
但是桃子雖然營養美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。
6. 櫻桃
櫻桃是一種葉酸含量十分高的水果。
此外,櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。此外櫻桃也含豐富的維生素A,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。