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　　奶粉行業(yè)是一個愛心的行業(yè)，奶粉人是一個重要的群體，需要充滿更多的愛心，付出更大的努力。

　　由此，陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會攜手西安市乳業(yè)協(xié)會聯(lián)合開展乳品質(zhì)量安全生產(chǎn)月活動，始終把消費者的利益放在第一位，堅決杜絕弄虛作假的行為，把質(zhì)量過硬的產(chǎn)品奉獻給消費者。

　　企業(yè)簡介

　　陜西圣唐乳業(yè)有限公司成立于2009年11月，位于“奶山羊之鄉(xiāng)”“我國羊乳之都”——陜西富平，是一家集有機牧草種植、奶山羊良種繁育、羊乳生產(chǎn)、公糕育肥、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈新型羊乳企業(yè)。

　　圣唐乳業(yè)擁有全新智能化透明工廠，總建筑面積43000平方米，總投資3.76億元，擁有8條生產(chǎn)線，日處理鮮奶500噸，年產(chǎn)量達2萬噸。整個生產(chǎn)過程實現(xiàn)從鮮奶收購、前處理、標準化配料、蒸發(fā)、干燥、無菌包裝、出入庫等全自動化控制、全自動化全線檢測。

　　圣唐乳業(yè)旗下包括陜西圣唐澳尼克生態(tài)農(nóng)牧業(yè)有限公司，陜西圣唐營銷有限公司等。擁有“圣唐”、“圣唐澳尼克”、“圣唐佰必佳”、“圣唐寶樂滋”、“秦友羊道”、“羊奶傳奇”等知名品牌。圣唐乳業(yè)始終堅持“誠信、智造、友愛、責(zé)任”的價值觀，從牧場奶源到出廠成品，層層把關(guān)、嚴格控制，爭做一個讓消費者放心滿意的新型現(xiàn)代化羊乳企業(yè)。

　　企業(yè)歷程

　　2009.11：陜西圣唐乳業(yè)有限公司成立，注冊資本1.2億元。

　　2011.10：圣唐澳尼克牧場建立，并于次年取得有機認證證書，系全國首家奶山羊有機牧場。

　　2015.08：澳尼克有機牧場承擔(dān)國家“948重大課題”，從法國經(jīng)由澳大利亞引進阿爾卑斯奶山羊胚胎和冷凍精液，成功培育出全新品種“黑白花”奶山羊。

　　2016.12：圣唐乳業(yè)和江蘇博領(lǐng)集團達成戰(zhàn)略合作，完成了產(chǎn)銷一體化戰(zhàn)略布局。

　　2017.01：佰必佳品牌和寶樂滋品牌成為圣唐乳業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴。

　　2017.08：圣唐乳業(yè)和青島昌盛能源科技有限公司合作，總投資4.5億，在澳尼克牧場建設(shè)50兆瓦太陽能發(fā)電項目，形成農(nóng)工產(chǎn)業(yè)融合。

　　2018.01：圣唐澳尼克品牌誕生。

　　2018.08：圣唐乳業(yè)年產(chǎn)20000噸全新智能化透明工廠正式投產(chǎn)。

　　企業(yè)優(yōu)勢

　　1.環(huán)境與養(yǎng)殖

　　圣唐乳業(yè)坐落于陜西省富平縣，位于關(guān)中平原與陜北高原過渡帶、黃河與渭水之間。這里氣候溫和，沃野千里，繁育條件優(yōu)越，養(yǎng)殖奶山羊歷史悠久，是全國著名的奶山羊良種基地縣，聞名全國的奶山羊之鄉(xiāng)、我國羊乳之都。

　　2011年10月，圣唐乳業(yè)在富平縣劉集鎮(zhèn)的鹵陽湖畔自建澳尼克生態(tài)有機牧場，并于2012年10月順利通過農(nóng)業(yè)部畜禽標準化養(yǎng)殖示范創(chuàng)建專家組的驗收，榮獲“國家級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場”稱號，同年12月，通過杭州萬泰認證有限公司第三方有機認證，成為我國首家奶山羊有機牧場。

　　2015年8月，圣唐乳業(yè)承擔(dān)國家“948重大課題”，成功培育出第三代“黑白花”奶山羊。得天獨厚的自然條件、現(xiàn)代化的有機牧場、優(yōu)良的關(guān)中奶山羊品種、科學(xué)化的飼養(yǎng)系統(tǒng)，從源頭保障圣唐乳業(yè)出廠的每一罐羊奶粉都是值得消費者信任的“放心奶”。

　　2.研發(fā)與生產(chǎn)

　　圣唐乳業(yè)擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)中心、強大的科研團隊、現(xiàn)代化的自動生產(chǎn)加工線。公司的核心技術(shù)和設(shè)備均來自英國、丹麥、德國等，在國內(nèi)外具有領(lǐng)先的技術(shù)水平。

　　在前處理車間，采用從瑞典引進的阿法拉伐全自動氣動閥、質(zhì)量流量計、傳感器和電器原件等進行巴氏殺菌以及均質(zhì)凈乳，去除鮮奶中的雜質(zhì)和各種有害病菌；在三效濃縮車間引進英國生產(chǎn)的蒸汽噴射殺菌設(shè)備，采用國際上先進的閃蒸脫膻技術(shù)和殺菌設(shè)備，有效去除鮮奶中的膻味，保留羊奶的醇香；包裝車間嚴格按照GMP要求，是10萬級清潔作業(yè)區(qū)，擁有自動包裝生產(chǎn)線8條，從內(nèi)包裝到罐裝再到外包裝，全程高效有序，密相真空輸粉包裝，自動調(diào)溫避免人為接觸微生物污染，確保產(chǎn)品在內(nèi)閣環(huán)節(jié)的品質(zhì)管理，保障圣唐乳業(yè)出廠的每一罐羊奶粉都是值得消費者選擇的“營養(yǎng)奶”。

　　3.檢測與追溯

　　圣唐乳業(yè)有限公司設(shè)立有檢測中心、質(zhì)量品控、質(zhì)量體系等部門，擁有儀器檢驗室、理化室和微生物室，能夠滿足原輔料、半成品、成品的檢驗檢測需要。檢驗設(shè)備以進口新型的設(shè)備為主，其中進口大型檢驗設(shè)備共計25臺，國產(chǎn)設(shè)備共計15臺，檢驗項目包括理化指標、微生物指標、維生素指標、微量元素、脂肪酸、低聚果酸、污染物、真菌霉素、風(fēng)險監(jiān)測項目等。

　　為了進一步保證生產(chǎn)全過程的有效控制，圣唐乳業(yè)建立了完善的追溯系統(tǒng)，從羊奶粉的原奶和原輔料、生產(chǎn)加工工段記錄、成品檢驗檢測都有科學(xué)明確的管理記錄，消費者可以通過產(chǎn)品二維碼，追溯查詢到羊奶粉的生產(chǎn)批次、配方信息、質(zhì)檢報告和同批產(chǎn)品流向，保障圣唐乳業(yè)出廠的每一罐羊奶粉都是值得消費者信賴的“安全奶”。

　　“民以食為天，食以安為先”，圣唐乳業(yè)將牢記企業(yè)使命，致力于打造一個國人驕傲、世界一流的羊乳民族品牌，做一個讓政府放心、消費者滿意的新型現(xiàn)代羊乳企業(yè)。