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　　大公財(cái)經(jīng)3月5日訊（記者 潘曉亮） 奶業(yè)“老兵”、全國(guó)人大代表、完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)王景海今年兩會(huì)的部分提案依然圍繞自己的老本行。這份《全面實(shí)施飲奶計(jì)劃 實(shí)現(xiàn)民族體質(zhì)提升》的提案呼吁國(guó)家加大牛奶益處宣傳力度，繼續(xù)擴(kuò)大消費(fèi)群體，要在中小學(xué)生以及老年人群體中更加普及牛奶攝入，提高全民體質(zhì)。

　　王景海指出，食物與營(yíng)養(yǎng)是人類(lèi)生存的基本條件，也是反映一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。近年來(lái)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，我國(guó)食品生產(chǎn)以及人民的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況有了較大的改善，人民的物質(zhì)生活水平不斷提高，國(guó)家綜合國(guó)力不斷增強(qiáng)，但國(guó)民身體素質(zhì)離其他國(guó)家仍有一定差距。實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)，先要邁出強(qiáng)身健體的第一步。

　　牛奶在增強(qiáng)國(guó)民身體素質(zhì)中起到非常重要的作用。重慶醫(yī)科大學(xué)在國(guó)家開(kāi)展學(xué)生飲用奶計(jì)劃以來(lái)，用13年時(shí)間對(duì)學(xué)生飲用奶造福青少年的健康做了大量研究，對(duì)7-13歲飲奶的學(xué)齡兒童身體成長(zhǎng)發(fā)育從身高、體質(zhì)、骨密度等方面做了綜合評(píng)價(jià)，研究發(fā)現(xiàn)兒童長(zhǎng)期飲用學(xué)生奶可以增強(qiáng)體格發(fā)育，持續(xù)飲奶對(duì)學(xué)生的身高及骨密度有一定促進(jìn)作用，一年以上飲用學(xué)生奶的兒童身高增長(zhǎng)明顯。

　　調(diào)查顯示，目前雖然國(guó)家在29個(gè)省區(qū)市進(jìn)行了學(xué)生飲用奶推廣，但一些地方響應(yīng)學(xué)生飲用奶計(jì)劃不積極，城區(qū)飲用學(xué)生奶的范圍不普遍。2014年以來(lái)，許多學(xué)校把牛奶從營(yíng)養(yǎng)餐中減掉。截至2016年6月，全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)學(xué)校的學(xué)生奶日均供應(yīng)量?jī)H為1300萬(wàn)份。而2016年全國(guó)義務(wù)教育人數(shù)1.4億人，喝上學(xué)生飲用奶的僅有2000萬(wàn)人。王景海對(duì)此非常痛心。

　　牛奶也能為老年健康長(zhǎng)壽助一臂之力。人到老年，身體的基礎(chǔ)代謝速率降低，消化能力和合成能力也“今非昔比”，所需能量減少了，但對(duì)蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分的需要?jiǎng)t有所增加。牛奶中含有品質(zhì)極佳的蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸，鈣含量高，而且與蛋白質(zhì)相結(jié)合，有利于人體吸收；牛奶不僅含膽固醇較少，而且其中有一種成分甚至能抑制膽固醇的生成。這些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)正好能適應(yīng)老年人的需要，從而成為老年保健的最佳食品。

　　為此，王景海提出幾項(xiàng)建議。一是建議國(guó)家宣傳部門(mén)加強(qiáng)飲用牛奶益處的公益宣傳，讓國(guó)民樹(shù)立飲用牛奶的健康意識(shí)。2016年，中國(guó)人均奶類(lèi)消費(fèi)只有36.3公斤，不到世界平均水平的三分之一、亞洲平均水平的二分之一，奶類(lèi)是天然的營(yíng)養(yǎng)食物，是優(yōu)質(zhì)蛋白的提供者，中國(guó)國(guó)民鈣的攝入量偏低，如能日均飲用300ml牛奶，就能達(dá)到人體所需鈣的攝入量的三分之一。

　　二是建議在中小學(xué)生課堂中普及飲用牛奶的益處等相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，從小培養(yǎng)中國(guó)孩子的健康意識(shí)及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，引導(dǎo)青少年自覺(jué)重視身體素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)民族體質(zhì)整體提升。

　　三是建議在老人中進(jìn)行飲用牛奶習(xí)慣的宣傳，將工作做到村屯一級(jí)，由鄉(xiāng)委會(huì)及社區(qū)對(duì)老年人進(jìn)行飲用牛奶等健康知識(shí)的普及，避免老年人受各種劣質(zhì)保健品的宣傳誤導(dǎo)。牛奶完全可以滿足老年人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，甚至能夠達(dá)到保健的作用。多飲用牛奶既能促進(jìn)老年人身體健康，同時(shí)又可促進(jìn)國(guó)內(nèi)用奶消費(fèi)，拉動(dòng)內(nèi)需。