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缺鋅會影響體液及細胞免疫功能，導(dǎo)致孩子經(jīng)常發(fā)生感冒、腹瀉等感染性疾病；

2. 食欲降低：

缺鋅后常引起口腔黏膜增生及角化不全，影響味覺，從而影響食欲。嚴重的可能會出現(xiàn)異食癖，如吃紙張、喜歡吃泥土、啃墻皮等異物；

3. 智力發(fā)育落后：

缺鋅會導(dǎo)致寶寶腦中DHA和蛋白質(zhì)合成障礙，從而影響腦部發(fā)育；

4. 生長發(fā)育遲緩：

缺鋅會影響細胞代謝，阻礙生長激素功能，導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩；

5. 皮膚疾患：受損傷口不易愈合，會反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍等。

6.異食癖，啃指甲

1.提倡母乳喂養(yǎng)

母乳中含有促進寶寶生長發(fā)育的鋅；人工喂養(yǎng)的寶寶則需要按時添加輔助食品，同時注意補充含鋅豐富的食品，比如豬肝、雞肝等。

2.適量攝入含鋅豐富的食物

例如谷類食物，海產(chǎn)品，貝殼類、瘦肉、動物內(nèi)臟、干果等含鋅豐富的食物的攝入、綠色蔬菜也含有豐富的鋅。

3.忌食物過度加工

過度加工會使鋅遭受破壞，因此烹調(diào)食物時控制好火候，以減少鋅的流失。

4.選擇含鋅量高的食物

配制成營養(yǎng)平衡又色、香、味、美、形多樣化的平衡膳食，最好根據(jù)含鋅的食物含量的情況，注意在一日三餐膳食中合理搭配。

5.選擇時機補鋅

比如說夏季氣溫相對較高，加之流汗多，寶寶的食欲也差，因此夏季鋅流失的程度會更加嚴重一點，所以夏季更要注意增加鋅攝入。

酵母鋅是培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素，通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化，使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖結(jié)合，從而消除了化學(xué)性質(zhì)的無機鋅和有機鋅對腸胃的刺激，吸收率高達70%以上。

鋅動，不如行動

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