鋅有靈犀,激情一夏 |
發布日期:2019/6/14 發布者:shenaimuchang 共閱46147次 |
夏天到了,隨著氣溫升高,出汗多,體內鋅元素會隨著汗液排出,不斷丟失。再加上天氣炎熱,寶寶食欲較差,鋅的攝入減少,寶寶就更容易缺鋅。另外,寶寶在夏季容易患消化不良,腹瀉也會造成體內鋅丟失。所以在炎熱夏天,媽媽們莫忘給寶寶補鋅哦。 鋅的重要性 鋅有“生命之花”,“智慧之源”的美譽。鋅元素是體內數十種酶的主要成分,且鋅與大腦發育和智力都有關,還能促進淋巴細胞增殖和活動能力,對維持上皮和粘膜組織正常、防御細菌、病毒侵入、促進傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變都有所幫助,補鋅助生長,那么夏季怎么補鋅呢?
不同年齡段每日的需要量如下:
缺鋅的危害
1.免疫力低下:
缺鋅會影響體液及細胞免疫功能,導致孩子經常發生感冒、腹瀉等感染性疾病;
2. 食欲降低:
缺鋅后常引起口腔黏膜增生及角化不全,影響味覺,從而影響食欲。嚴重的可能會出現異食癖,如吃紙張、喜歡吃泥土、啃墻皮等異物;
3. 智力發育落后:
缺鋅會導致寶寶腦中DHA和蛋白質合成障礙,從而影響腦部發育;
4. 生長發育遲緩:
缺鋅會影響細胞代謝,阻礙生長激素功能,導致生長發育遲緩;
5. 皮膚疾患:受損傷口不易愈合,會反復出現口腔潰瘍等。
6.異食癖,啃指甲
1.提倡母乳喂養
母乳中含有促進寶寶生長發育的鋅;人工喂養的寶寶則需要按時添加輔助食品,同時注意補充含鋅豐富的食品,比如豬肝、雞肝等。
2.適量攝入含鋅豐富的食物
例如谷類食物,海產品,貝殼類、瘦肉、動物內臟、干果等含鋅豐富的食物的攝入、綠色蔬菜也含有豐富的鋅。
3.忌食物過度加工
過度加工會使鋅遭受破壞,因此烹調食物時控制好火候,以減少鋅的流失。
4.選擇含鋅量高的食物
配制成營養平衡又色、香、味、美、形多樣化的平衡膳食,最好根據含鋅的食物含量的情況,注意在一日三餐膳食中合理搭配。
5.選擇時機補鋅
比如說夏季氣溫相對較高,加之流汗多,寶寶的食欲也差,因此夏季鋅流失的程度會更加嚴重一點,所以夏季更要注意增加鋅攝入。
生物鋅:酵母鋅
酵母鋅是培養酵母的過程中加入鋅元素,通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉化,使鋅與酵母體內的蛋白質和多糖結合,從而消除了化學性質的無機鋅和有機鋅對腸胃的刺激,吸收率高達70%以上。
鋅動,不如行動
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