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相信很多爸爸媽媽在備孕階段就開始科學地計劃：比如葉酸，大部分孕媽咪會在孕前3個月就開始吃，以防止胎兒畸形。

不過有些孕媽咪是意外懷孕的，孕前并沒有吃葉酸，她們擔心這樣對胎兒不好......

究竟，沒吃葉酸就懷孕了，對胎兒影響大不大？

孕前沒吃葉酸影響寶寶健康嗎？

不一定！

孕前和孕后三個月補充葉酸是為了預防胎兒神經缺陷。 如果孕媽咪平時吃的新鮮蔬菜和水果比較充足，也能通過這些蔬果攝入一定量的葉酸，對胎兒發育也是有促進作用的。

因此，孕前沒吃葉酸并不一定會影響寶寶健康。但是如果孕媽咪本身有脊柱裂疾病或者曾經懷有的胎兒有神經管畸形，則需要在醫生的指導下服用葉酸，降低胎兒患病幾率。

孕前吃葉酸比孕前沒吃葉酸更能預防胎兒神經缺陷，但是孕前沒吃葉酸，出生的寶寶也很有可能是健康無神經缺陷的。

葉酸什么時候吃最好？

一般在孕前三個月吃葉酸，這是在精子和卵子結合的時候。補充葉酸有助于預防胎兒先天性畸形，使女性體內的葉酸維持在一定的水平，以保證胚胎早期就有一個較好的葉酸營養環境。

孕前沒吃葉酸，該如何補救？

如果孕前沒吃葉酸，那么建議在懷孕后的前三月里補充葉酸，預防胎兒先天性畸形。 孕前沒吃葉酸也可以在孕后三個月補吃葉酸。如果懷孕三個月也沒有吃葉酸，可以到醫院做B超檢查確診胎兒是否有神經管畸形，如果沒有，孕前沒有吃葉酸對胎兒的健康影響也不會太大。

孕媽咪要保持營養均衡和作息規律，這對胎兒的健康發育有很大幫助。

此外，平時可多吃一些富含葉酸的食材——

1、蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

2、水果：橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。

3、動物禽肉及蛋類：如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

4、豆類、堅果類食品：黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5、谷物類：大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

補充葉酸的食譜推薦

姜汁菠菜

含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，因此在烹調這類食物最好采用涼拌的方式。

食材：嫩菠菜 500 克、生姜 25 克、精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。

1：菠菜從中剖開。

2：將菠菜放入沸水中斷生，撈出瀝干。

3：將菠菜淋芝麻油拌勻，放盤中。

4：將生姜去皮，切成細末入碗中。

5：加鹽、醬油、醋，味精調成姜汁。

6：將菠菜、姜計分盤同時上桌，吃時夾菠菜蘸姜汁。

山藥黃瓜炒豬肝

食材：山藥200克、黃瓜150克、豬肝100克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、高湯1小碗、淀粉1湯匙、油1湯匙。

1：將黃瓜洗干凈，去皮，切菱形塊。

2：將山藥洗干凈，去皮，切片。

3：將山藥放入沸水中焯燙后，撈出。

4：先將豬肝放入清水中浸泡30分鐘，然后再清洗一次之后，切成片。燒開水，調入料酒和1/2茶匙鹽，放入豬肝焯燙成八成熟，然后撈出，瀝干水分。

5：淀粉調入清水攪拌均勻，制成水淀粉備用。

6：熱油鍋，放入山藥片、黃瓜和豬肝，快速翻炒之后，調入鹽。

7：再倒入高湯，調入水淀粉。

8：等到菜式收汁盛入盤中即可。

一般建議在懷孕之前3個月就開始補充葉酸，孕婦可以通過此葉酸片或者復合維生素片來補充葉酸。 除此之外，日常飲食中多吃新鮮水果，也能保證葉酸的攝入量。

如果孕前沒有吃葉酸，那么懷孕的前三個月要及時補充葉酸。