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無論是人工喂養(yǎng)還是母乳喂養(yǎng)，奶粉都是寶寶必不可少的食物。但是經(jīng)常流傳著一些看似很有到底的黑知識給大家，造成了寶爸寶媽們的錯誤認(rèn)識。收羅了5大不靠譜的選購“心得”，大家自行核對一下看看你中槍了沒？

觀點一  便宜沒好貨，奶粉價格越貴越好

奶粉價格和品質(zhì)，并不能畫等號。從奶粉的配方角度來看，營養(yǎng)成分、含量配比基本上大同小異，生產(chǎn)工藝(干法和濕法)也都基本相同。大家可以試著把奶粉成本拆成原料成本、生產(chǎn)成本、倉儲成本、宣傳推廣成本、銷售成本、物流成本等進(jìn)行對比。

觀點二  寶寶要補鈣，含鈣量當(dāng)然越高越好

目前市場上的配方奶粉，不管是國產(chǎn)的還是進(jìn)口的，只要0-1歲寶寶的，各種奶粉中含有的營養(yǎng)成分都大致與母乳接近，并非營養(yǎng)含量越高越好。以奶粉中的鈣含量為例，如果人為提高了產(chǎn)品的含鈣量，會導(dǎo)致過多的化學(xué)鈣并不能被人體所吸收利用，反而會使大便變得堅硬，難以排出，久而久之還容易在人體中沉淀，造成結(jié)石。

觀點三  沖奶粉時，泡泡越少奶粉越好

答案是否定的。如果沖奶粉時完全沒有泡沫，有可能是奶粉中被人為添加了消泡劑，反而影響寶寶的發(fā)育。

其實，沖奶粉有氣泡是一種比較正常的現(xiàn)象。方廣總結(jié)一下起泡的原因，主要有以下幾種：

1、由于奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故，攪動或沖調(diào)時或多或少會產(chǎn)生泡沫。

2、奶粉中必不可缺的VIP營養(yǎng)成分——蛋白質(zhì)，這家伙有個明顯的特點，它活性越強(qiáng)，就越容易產(chǎn)生泡泡。

3、奶粉沖調(diào)時，如果水的溫度太高，盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規(guī)則，攪拌或搖晃的力度太大、方向不對，以及奶嘴孔過大等因素，也可能會導(dǎo)致氣泡的產(chǎn)生。

觀點四  貪新鮮，奶粉不如鮮奶好

其實，鮮奶營養(yǎng)價值是比較高，但是不適合給小寶寶喝。鮮奶中磷含量較高，會影響寶寶對鈣質(zhì)的吸收，而高含量的酪蛋白，在遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊，也不容易被胃腸道吸收。另外，鮮奶中的礦物質(zhì)會加重腎臟負(fù)擔(dān)，鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會抑制雙歧桿菌，并促進(jìn)大腸桿菌的生成，容易誘發(fā)嬰兒發(fā)生胃腸道疾病。其中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發(fā)生慢性隱性失血，引起貧血，鮮奶中還缺乏腦發(fā)育所需的多不飽和脂肪酸，不利于嬰兒大腦的發(fā)育。

觀點五  新生兒寶寶出現(xiàn)乳糖不耐受，改吃無乳糖配方奶粉？

所謂無乳糖配方也是配方奶中的一種，它采用去掉奶中乳糖或者替換成其他糖類的方法，通過回避乳糖的方法，使乳糖不耐受的寶寶不再出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀。但它是完全的回避了乳糖，并沒有糾正和治療寶寶的乳糖不耐。

而寶寶的大腦發(fā)育、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，以及對鈣的吸收，因為乳糖的回避攝入而受到影響。還有可能使得寶寶自身的乳糖酶分泌因得不到正常的刺激轉(zhuǎn)而停滯，發(fā)展為終生的乳糖不耐受，使得成年后的生活方式都將被迫受到限制。