春季是補(bǔ)鈣的黃金時間!你家寶寶補(bǔ)充乳鈣了嗎? |
發(fā)布日期:2019/3/18 發(fā)布者:zgytzs 共閱47909次 |
乳鈣是乳清無機(jī)鹽濃縮物,是營養(yǎng)價值最好的無機(jī)鹽源且易消化吸收。
國際上允許使用的鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑有四十多種,劑型主要有固態(tài)的片劑、粉劑、沖劑、膠囊,及液態(tài)的水劑、乳劑等。由于固體鈣必須經(jīng)過胃酸分解,使鈣從復(fù)合物中游離出來,釋放成一種可溶性離子化狀態(tài),才能便于吸收。所以一般固體鈣都會存在傷胃的隱患,并有產(chǎn)氣、反胃等不適。相比較而言,乳鈣更簡單、直接,更易吸收,安全性更高。
乳鈣以新鮮乳清為原料,是一種新的天然鈣源,特點(diǎn)是含鈣量高,容易被人體消化吸收,安全無副作用,可以很好的滿足寶寶骨骼的快速生長發(fā)育,并且,乳鈣吸收率相對較高,沒有副作用,服用之后不容易使寶貝發(fā)生便秘,腹瀉,胃口不好等問題,更適合寶寶嬌嫩的腸道。 生理作用◇形成強(qiáng)健的骨骼和牙齒,促進(jìn)兒童生長發(fā)育,對發(fā)育中的兒童與青少年的骨骼與牙齒的正常鈣化尤其重要,有效降低因年齡增長而造成的骨質(zhì)流失,舒緩骨質(zhì)疏松情況。 ◇有助神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作與擴(kuò)張,并幫助調(diào)節(jié)心跳。 ◇參與血液凝固等。 補(bǔ)鈣原因:只要是缺鈣都會給身體造成一定的影響,特別是女性缺鈣的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男性,平常生活應(yīng)該多吃一些含鈣高的食物有助于女性健康。 因人體中99%的鈣是用來強(qiáng)健骨骼和牙齒的,能減低因年齡增長而造成的骨質(zhì)流失,并且對中老年人的心臟有一定的保護(hù)作用,能有助于神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作及受傷后血液的凝固。反過來說,缺鈣對人體的骨骼的生長發(fā)育和維護(hù)有較大影響,骨質(zhì)疏松、佝僂病、更年期綜合癥等都可由缺鈣引起,鈣質(zhì)對中老年人和婦女尤其重要。 適宜人群◆ 需要補(bǔ)鈣的人群。 ◆ 生長發(fā)育期的兒童、青少年。 ◆ 孕婦、乳母。 ◆ 進(jìn)入更年期的人士、老年人士。 ◆ 不喜歡食用牛奶及奶制品的人士。 ◆ 預(yù)防骨質(zhì)疏松、骨軟化、佝僂病、肌肉抽搐、痙攣的人士
注意事項(xiàng) 鈣劑不能與植物性的食物同吃——植物性的食物中多數(shù)含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類,它們可以和鈣相結(jié)合生成多聚體而沉淀,從而妨礙鈣劑的吸收,所以豆腐和豆制品不宜與蔬菜一起烹制。 鈣劑不可與油脂類食物同吃——油脂分解之后生成的脂肪酸與鈣相結(jié)合形成不易被腸道吸收的物質(zhì),最終隨大便排出了體外。 補(bǔ)鈣的時間應(yīng)適當(dāng)掌握——最好在晚飯后1小時補(bǔ)鈣。 營養(yǎng)知識1、人體中的鈣 鈣是組成人體的重要元素,人體中鈣的含量占總體重的2%,其中99%的鈣是用來強(qiáng)健骨骼和牙齒。 血液的鈣稱為血鈣,維持正常的血鈣濃度,對于人體代謝,細(xì)胞功能、神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作,蛋白激素合成等起到至關(guān)重要的作用。.
2、鈣對人體的作用 形成強(qiáng)健的骨骼和牙齒,有效減低因年齡增長而造成的骨質(zhì)流失,舒緩骨質(zhì)疏松情況。對中老年心臟的保護(hù),對老年癡呆癥,高血壓及其他心血管疾病有預(yù)防作用。有助肌肉收縮與擴(kuò)張,并幫助調(diào)節(jié)心跳。有助于神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作及受傷后血液凝固。還有預(yù)防骨質(zhì)損失及減輕女性經(jīng)前易怒,煩躁和郁悶。
3、缺鈣對人體的影響 嬰幼兒缺鈣會引起致佝僂病。青年人及中老年人缺鈣會容易患上骨質(zhì)疏松癥,表現(xiàn)為輕微的創(chuàng)傷或日常體力活動都可能會導(dǎo)致骨折,部位多為股骨、脊椎和長骨部分。發(fā)病人群主要是中老年人,尤其是中老年婦女。孕婦及中老年人常常的腿部抽筋,關(guān)節(jié)疼痛。高血壓,妊娠高血壓綜合癥,產(chǎn)后虛弱,更年期綜合癥都與缺鈣有重要的關(guān)系。 不同年齡缺鈣的表現(xiàn)兒童:夜驚、夜啼、盜汗、厭食、佝僂病、骨骼發(fā)育不良、免疫力低下、易感染。 青少年:腿軟、抽筋、疲倦乏力、煩躁、精力不集中、偏食、厭食、蛀牙、牙齒發(fā)育不良、易感冒、易過敏。
青壯年:經(jīng)常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛、易感冒、過敏。
孕產(chǎn)婦:小腿痙攣、腰酸背痛、關(guān)節(jié)痛、浮腫、妊娠高血壓等。
中老年:腰酸背痛、小腿痙攣、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生、骨質(zhì)軟化、各類骨折、高血壓、心腦血管病、糖尿病、結(jié)石、腫瘤等。 為什么晚上補(bǔ)鈣效果好人體在不斷地排除舊骨骼組織,這個過程大約凌晨3點(diǎn)速度最快。為了確保體內(nèi)鈣指數(shù)更加穩(wěn)定,晚上適合補(bǔ)充鈣源。
但并不意味著是睡前補(bǔ)鈣,最好是睡前4-5個小時為佳。如果您總是九十點(diǎn)鐘才進(jìn)晚餐,或才進(jìn)餐后再補(bǔ)充鈣劑,而且很快就睡覺,長期這樣不但會誘發(fā)胃腸疾病,而且很容易患尿路結(jié)石。
晚餐食物中的鈣質(zhì),除了一部分鈣被小腸吸收利用之外,別一部分就要進(jìn)入泌尿道排出體外,人的排鈣高峰常常是在餐后的4-5個小時,如果您晚餐吃得過晚,當(dāng)排鈣高峰到來時人已熟睡,這樣,尿液便會潴留在尿路,沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸就會擴(kuò)大形成尿路結(jié)石。 |
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