吃太咸竟會缺鈣, 9大壞習慣導致身體缺鈣,如何補鈣呢? |
發布日期:2019/3/7 發布者:sybtgw 共閱48167次 |
任何營養物質的缺乏不外乎三點:攝入不足、吸收減少、消耗增加。 而按我們中國人的飲食習慣,鈣攝入量不足是普遍現象。 缺鈣的癥狀在早期是不明顯的,到了中老年容易出現骨質疏松等癥狀。 一般缺鈣最常遇到的就是晚上睡覺小腿抽筋,然而缺鈣的原因除了鈣攝入不足外,還與很多生活中的壞習慣有關。一起來看看都有那些。
1鹽攝入過量
按照國家標準,成人每人每天食鹽量控制在5g以內,我國衛生部建議每人每天不超過6g,一個啤酒瓶蓋子所容納的食鹽大約為5-6g。也就是我們成人一天的食鹽量。
研究表明,每吃6克鹽,大約就會流失40~60毫克的鈣,飲食中,如果攝入過量的食鹽,攝入的食鹽越多,流失的鈣離子也會越多。
我國居民的食鹽攝入量,其實遠遠超過世界衛生組織的推薦值(每天5克)。 與此同時,人均鈣的攝入量不足400毫克,不到營養協會推薦的一半。
2不愛吃蔬菜
綠葉蔬菜富含鈣,深綠色的蔬菜富含的鈣更多,而且還富含鉀、鎂、維生素C等營養素,可以促進鈣的吸收和利用。
飲食習慣中,可以吃些菠菜、小白菜、油菜、芥菜、茼蒿、韭菜、西蘭花、萵筍葉、油麥菜等等。
3吃太多肉
很多人認為骨頭湯、肉湯可以補鈣,所以把飲食重點放在了葷菜上。 膳食中適量的蛋白質有助于鈣的吸收。但是,當膳食中攝入的蛋白質過多,鈣的吸收率反而會降低,而尿排泄鈣會增加,從而引起鈣的缺乏。 所以,經常大魚大肉的膳食習慣,容易阻礙鈣的吸收。 根據中國居民膳食指南(2016)的推薦,每天吃肉40~75克,也就是手掌大小的肉,就足夠一天的量。
4奶制品吃得少
牛奶和各種奶制品堪稱天然鈣庫,每100ml的牛奶當中,含有104mg鈣。而且,乳制品不但鈣含量高,吸收也比較好。
除此之外,牛奶還可以被制成不同口味的乳制品。如果喝牛奶感覺胃腸不舒服,可以選擇每天喝酸奶300g。 奶粉也是很好的選擇,每天沖37.5g奶粉就相當于喝了300ml牛奶。
5盲目使用抗生素
抗生素的問題在我國很普遍,從大人到孩子,一生病就借助抗生素。 如果過度使用抗生素,不利于人體對鈣的吸收。
6很少運動
為了更好地促進骨骼對鈣的利用,我們需要通過運動對骨骼進行刺激。可以每天至少運動30分鐘。 除了慢跑、太極拳、騎自行車等有氧運動,還可以適量選擇舉啞鈴、扶墻俯臥撐、雙膝著地爬行等運動方式。
可以根據自己的身體情況和運動愛好選擇運動方式。
7咖啡因攝入過多
咖啡中含有大量的咖啡因,除了喝咖啡,可樂中也含有咖啡因,其中還含有大量的磷酸鹽,磷酸鹽會干擾骨質的形成。
特別是兒童,更應該減少喝可樂的次數。
8節食減肥
節食減肥會阻礙身體對于鈣質的攝入、吸收和存儲,不僅影響體內脂肪的燃燒效率,還影響身體的營養均衡。
建議不要用極端的節食方法來減肥,如果需要限制熱量,一定要在在節食減肥時及時補充鈣質。
9不曬太陽
我們的皮膚在陽光中紫外線的照射下,可以自身合成維生素D,而維生素D可以幫助我們身體吸收和利用鈣。
保證每天在陽光下活動20分鐘以上,可以促進維生素D的合成,增進鈣的吸收和利用。
但是要注意,曬太陽最好選在陽光不那么強烈的早晨或者下午,不要在大中午烈日炎炎的時候跑去曬太陽,否則一旦曬傷了,反而得不償失。 綜合來講,生活中的那些一些壞習慣,容易導致我們身體缺鈣,這些壞習慣我們都可以盡量避免。
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