別再糊涂了 這幾種輔食并沒有你想象的那么 |
發布日期:2019/1/21 發布者:zgytzsw 共閱47919次 |
有3種輔食,本質上很糟糕,不少媽媽卻誤以為是很好的輔食,經常給孩子吃。一起來看看,你中招了嗎?
1.清稀飯 稀飯清淡好消化,且寶寶吃了不會上火,不少媽媽會把稀飯當做寶寶最常吃的輔食。但是它的糟糕之處在于,營養密度非常低,除了淀粉就是水,難以滿足寶寶生長發育的需要。另外,由于清稀飯含有大量的水,寶寶吃了以后容易產生飽腹感,影響奶量的攝入。再把稀飯當做寶寶的主要輔食,這就是坑娃的節奏啊! 媽媽們應該把稀飯當做輔食的一種基本材料,加入不同的食材,例如蛋黃、肉末、菌菇、各種時令蔬菜等,熬煮成輔食粥,從而提高它的營養密度。 2.果汁 很多媽媽會認為果汁也是很好的輔食,因為自家榨的果汁純天然零添加,為什么不能喝啊? 然而,榨果汁的過程把果肉扔掉了,其中的不溶性膳食纖維全被舍棄,同時可溶性的膳食纖維、維生素C等也會損失不少,這樣水果的營養就大打折扣了。 此外,3個蘋果才能榨出一杯果汁,寶寶攝入糖分如此高的食物,長期下來容易增加肥胖的風險、導致寶寶形成偏愛甜食的習慣、容易形成齲齒等。 綜上所述,果汁真的不是什么好輔食。想給寶寶吃水果的話,搗成果泥,或者等寶寶大一點了,切成小的水果條、水果片,讓寶寶抓著吃,都是可以的。這樣不僅保留了水果原來的營養,同時還能鍛煉寶寶的咀嚼能力、抓握能力,比喝果汁要強太多了。 3.菜水 很多媽媽考慮到菜泥較難消化,或寶寶不喜歡吃等緣故,會把蔬菜加工成菜水,即把蔬菜放到水里煮幾分鐘,然后喂給寶寶吃。 然而用水煮蔬菜,實際上就是燙焯蔬菜的過程啊!菜葉上殘留的農藥、草酸等,都會溶解在水中,這樣的菜水不僅沒營養,還有可能危害到寶寶的健康;另外菜水本身也沒什么營養,容易占據寶寶本來就小的胃,影響寶寶的奶量或對其他輔食的攝入量;最后,無論是菜水還是果汁,都是有味道的食物,寶寶一旦習慣這種味道了,往往就會不接受喝白開水了。 正確的做法應該是,把蔬菜用煮開的水燙焯一遍,再加工成菜泥或碎菜給寶寶吃。 以上提到的清稀飯、果汁、菜水,都屬于糟糕的輔食,那么怎樣的輔食才算得上是好的輔食呢? 好的輔食都具備哪些標準? 1、一種主食作主要的成分,米糊、面條、稀飯等,都是常見的類型。同時注意搭配其他食材,如肉類、魚、蛋類、蔬菜等。保證蛋白質、脂肪、維生素等營養、及其它微量元素的攝入(尤其是鐵)。 2、輔食的軟硬程度、加工性狀,應該和寶寶當前的消化能力、咀嚼能力等相匹配,寶寶進食和消化都沒有困難。 3、輔食中不含有骨頭和堅硬的小塊,不存在卡喉、嗆喉等風險。 4、輔食所用的食材新鮮,制作過程干凈衛生。1歲內少糖無鹽,不加佐料;1歲后堅持清淡飲食。 |
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