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嬰幼兒的食品市場一直是一些名牌的壟斷地，隨著國家二胎政策的全面放開，中國嬰幼兒數量未來幾年有望持續增長，隨著消費習慣和生活水平的不斷提高，在這些趨勢的引導下，嬰幼兒市場的消費也勢必會持續增長，這就為嬰幼兒消費市場提供了更多的機遇。也為很多母嬰人提供了更多的市場選擇。中國 — 亞洲最大的嬰兒食品市場

（數據來源：Innova Market Insights）

（數據來源：Innova Market Insights）

中國嬰幼兒市場新產品增長率高于亞洲及全球市場平均值。中國可支配收入增長，職業女性人口增加以及“兩孩政策”的實施都促進了嬰幼兒食品行業的發展。

上圖顯示了消費者對嬰幼兒各品類的關注度規模以及關注度的年均增長率。

從上面圖表上可以看出，當前因為外部大環境的影響，嬰幼兒食品市場呈現出機遇多、規模大、線上升級以及品牌集中四大特點。根據大數據分析，嬰幼兒食品市場規模目前仍在持續擴大，2015年我國嬰幼兒食品市場規模已達1334.9億元，同比增長16.1％，其中嬰幼兒配方奶粉占據92％的份額，輔食市場規模約為114億。2018年配方奶粉市場規模將達2040.7億元，干性輔食市場規模將接近240億元。

上圖為京東2015-2017年，中國嬰幼兒食品線上渠道銷售額增幅%。

在嬰幼兒食品的銷售中，線上渠道十分受歡迎，銷售額始終保持高速增長，消費升級特征明顯。根據京東數據在京東商城中，嬰幼兒奶粉以及果泥果沙兩大品類中購買相對高價格產品的人數逐年增多，購買相對低價格產品的人數逐年減少，從線上瀏覽的數據來看，消費者感興趣的品牌也相對集中，其中惠氏、美素佳兒、愛他美為消費者最關注的三大主要品牌。

綜合上述市場趨勢，嬰幼兒市場必將迎來高紅利高發展的時代，完全靠幾家品牌的爭鳴之勢是不能完全滿足市場需求，市場和產品也必將迎來更新及細分的精耕之作。那么嬰幼兒市場趨勢能為母嬰人的發展帶來什么介入思路及發展方向呢？

01輔食

在嬰幼兒食物中，奶粉市場一直都是主流消費市場，市場規模很大，因為各項的條件制約，競爭也是很殘酷，但是另外一個嬰幼兒的市場規模也很大，并且從嬰幼兒6個月之后這個市場需求就會日益增多，那就是嬰幼兒的輔食市場，嬰幼兒輔食包括：嬰幼兒米粉、速溶蛋黃粉、水果泥、蔬菜泥等，并且根據數據顯示，消費者對輔食的口味要求依然以“原味”為主，隨著輔食產品的不斷開發，加入到寶寶食譜中的新口味越來越多，但媽媽們任然更加喜歡原味輔食或者牛奶味輔食，根據大數據分析，2017-2018營養輔食口味產品比例方面，原味和牛奶味占比高達31.89%和20.74%。

02 營養補充

在嬰幼兒市場中，營養品的關注規模在各類品牌中排名第六，有12.93%的消費者對營養品有關注，而消費者對營養品關注的年均增長率卻在各品類中排名第一，達到了18.11%。由于對營養品新的消費認知，并且基于營養品自帶的有利于健康的功效，如果產品真的是有效果的，那么這就是廠家打開消費者消費按鈕的所在。并且由于營養產品的價格普遍高，從側面可以感知營養品的利潤空間很大，這個又是最容易占領消費人群心智的品類，那么也必將是母嬰產品新盈利點的第一品類。根據大數據分析，目前嬰幼兒營養產品中的關注熱點。

有機產品

這個概念獲得了消費者的廣泛接受，并且比例逐年攀升，據數據顯示，2017-2018年嬰幼兒奶粉和嬰幼兒輔食品類中有機產品的比例，比2013-2014年同期增長了122%，“有機”越來越成為消費者認可和選擇的重要參考元素。

益生菌

從上面這張圖上可以看出，益生菌不負眾望的成為了嬰幼兒營養品發展的第一貢獻者，關注度年均增長率達到了10.44%，在整個營養品類中貢獻度超過了50%，這也就是益生菌火爆的事實。益生菌因為見效快、效果好而受到了消費者的認可，并且益生菌的發展現在還處于上升期，根據大數據分析，59.3%的消費者希望購買添加了“益生菌”的產品，在2017-2018年間，嬰幼兒食品中含有益生菌的產品相較于2015-2016年間，同比增長了250%，在食品類關鍵詞搜索中，“益生菌”占比也名列前茅。

維生素/DHA/乳鐵蛋白

維生素是嬰幼兒出生后必須補充的一種營養品，例如：維生素D、維生素A、補充大腦提高智力的DHA、增強免疫力的乳鐵蛋白等，這些營養品的發展速度很快，產品的賣點鮮明，也受到消費者的密切關注，這些都將成為嬰幼兒營養品的一個新突破口。

03 手指食物

在嬰幼兒市場中，與IP形象捆綁食品的營銷和“手指食物”概念的誕生也是目前嬰幼兒食品的廠家進行創新時可以借鑒的兩個方向。動畫IP結合的食品營銷是最能吸引幼兒消費目光的營銷方式，并且方便幼兒抓握的“手指食物”，也正被越來越多有嬰幼兒、小朋友的家庭接受和喜愛。

結合嬰幼兒發展的市場趨勢，與現在寶爸寶媽的育兒理念，不難發現嬰幼兒食品市場的發展契機，在快消品競爭日益激烈的主流市場中，對比各個品牌廝殺后市場可能遭遇的沒落，及利潤的日益稀薄，那么嬰幼兒市場不能不是一個食品市場的另一個拐點和熱點，在加上高的紅利的引力，與其承擔廝殺后的沒落不如考慮完美的切入與轉型，市場的機遇稍縱即逝。