億君優(yōu)營養(yǎng)課堂之腸道菌群形成的關(guān)鍵時(shí)期 |
發(fā)布日期:2018/12/14 發(fā)布者:Lifemana 共閱47739次 |
位于保加利亞南部的莫斯利安是世界著名的長壽村,那里空氣清新、環(huán)境宜人,百歲老人隨處可見,而秘密就在于通過常年引用酸奶讓腸道的有益菌一直處于優(yōu)勢(shì)地位,諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者——俄國科學(xué)家梅契尼科夫還專門為此出版了《壽命延長:樂觀的研究》一書。無獨(dú)有偶,我國廣西省巴馬鄉(xiāng)也是世界矚目的長壽鄉(xiāng),科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),除了當(dāng)?shù)丨h(huán)境優(yōu)越以外,當(dāng)?shù)厝四c道中具有好細(xì)菌代表之稱的雙歧桿菌數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于平均水平。 可見,健康長壽與人體腸道內(nèi)的菌群有著密切的關(guān)系,因此,腸道菌群越來越受到人們的重視。那么,這些看不見的小東西是什么時(shí)候移民到我們的腸道里,又有哪些因素影響了它們的發(fā)展壯大呢? 研究發(fā)現(xiàn),寶寶出生時(shí),各類細(xì)菌就開始在腸道安家落戶,其中好細(xì)菌大部分來自于母親,與此同時(shí),母乳中豐富的天然益生元為這些細(xì)菌提供了充足的糧食,讓它們和寶寶一起茁壯成長,直到3歲,寶寶離開媽媽的懷抱,腸道內(nèi)的菌群基本定型,因此,0—3歲這最初的1000天是我們每個(gè)人腸道菌群形成的窗口期,也是關(guān)鍵期。 而在這1000天里,影響菌群發(fā)育的首要因素就是——母乳喂養(yǎng),母乳喂養(yǎng)時(shí)間越長越有利于腸道菌群的定殖與壯大,原因再說一遍——因?yàn)槟溉橹泻胸S富的天然益生元,而這些天然益生元是腸道菌群賴以生存的能源物質(zhì)。當(dāng)然,除了母乳,合理的輔食添加,正確的養(yǎng)育方式也是影響菌群的因素,另外,研究發(fā)現(xiàn),早產(chǎn)兒和刨宮產(chǎn)的寶寶腸道菌群的建立情況沒有順產(chǎn)寶寶好。 總而言之,要想不讓寶寶別輸在起跑線上,腸道菌群的營養(yǎng)如同我們給寶寶的營養(yǎng)一樣,都很重要。這些年,配方奶粉的廠家也意識(shí)到了這一點(diǎn),紛紛給奶粉中添加益生元類物質(zhì),比如:低聚果糖、低聚半乳糖、果聚葡萄糖等,但是由于添加的這些都是化學(xué)合成制劑,再加上劑量不足,只有母乳含量的20%—50%,因此,奶粉喂養(yǎng)的寶寶們腸道菌群的發(fā)育是令人擔(dān)憂的。 |
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