億君優營養課堂之腸道菌群形成的關鍵時期 |
發布日期:2018/12/14 發布者:Lifemana 共閱47699次 |
位于保加利亞南部的莫斯利安是世界著名的長壽村,那里空氣清新、環境宜人,百歲老人隨處可見,而秘密就在于通過常年引用酸奶讓腸道的有益菌一直處于優勢地位,諾貝爾醫學獎獲得者——俄國科學家梅契尼科夫還專門為此出版了《壽命延長:樂觀的研究》一書。無獨有偶,我國廣西省巴馬鄉也是世界矚目的長壽鄉,科學家研究發現,除了當地環境優越以外,當地人腸道中具有好細菌代表之稱的雙歧桿菌數量遠遠高于平均水平。 可見,健康長壽與人體腸道內的菌群有著密切的關系,因此,腸道菌群越來越受到人們的重視。那么,這些看不見的小東西是什么時候移民到我們的腸道里,又有哪些因素影響了它們的發展壯大呢? 研究發現,寶寶出生時,各類細菌就開始在腸道安家落戶,其中好細菌大部分來自于母親,與此同時,母乳中豐富的天然益生元為這些細菌提供了充足的糧食,讓它們和寶寶一起茁壯成長,直到3歲,寶寶離開媽媽的懷抱,腸道內的菌群基本定型,因此,0—3歲這最初的1000天是我們每個人腸道菌群形成的窗口期,也是關鍵期。 而在這1000天里,影響菌群發育的首要因素就是——母乳喂養,母乳喂養時間越長越有利于腸道菌群的定殖與壯大,原因再說一遍——因為母乳中含有豐富的天然益生元,而這些天然益生元是腸道菌群賴以生存的能源物質。當然,除了母乳,合理的輔食添加,正確的養育方式也是影響菌群的因素,另外,研究發現,早產兒和刨宮產的寶寶腸道菌群的建立情況沒有順產寶寶好。 總而言之,要想不讓寶寶別輸在起跑線上,腸道菌群的營養如同我們給寶寶的營養一樣,都很重要。這些年,配方奶粉的廠家也意識到了這一點,紛紛給奶粉中添加益生元類物質,比如:低聚果糖、低聚半乳糖、果聚葡萄糖等,但是由于添加的這些都是化學合成制劑,再加上劑量不足,只有母乳含量的20%—50%,因此,奶粉喂養的寶寶們腸道菌群的發育是令人擔憂的。 |
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