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目前，奶粉的競爭也進入白熱化階段，母嬰店奶粉品類的盈利能力降低，導致三四線城市以奶粉品類為主的母嬰店的盈利能力隨之下降。同時，這些年母嬰店受房地產市場的影響，房租上漲速度驚人，人工等固定成本居高不下，加之不停受到線上電商渠道的攔截，母嬰店的毛利率卻逐步下降了。

一、破舊立新，母嬰店迎來新機會

不少母嬰店正在尋找轉型品類，從而得以破舊立新的方式方法。隨著國內“消費升級”，中國人健康消費觀念得到了迅速改觀，特別是對于自家寶寶的高度重視，母嬰營養品日益受到青睞，營養品的需求也在逐年增長。母嬰營養品的高毛利和快速增長的需求，讓母嬰店看到了新的希望。

1、隨著二胎政策的放開，不少35周歲以上的高齡產婦加入了“二胎計劃”。與以往傳統的生育觀念不一樣，高齡產婦由于身體機能的下降和對健康營養意識的增加，在日常的三餐之外往往有了選擇了第四餐的需求。母嬰店作為居民社區產婦的母嬰顧問，正好貼心地提供相應的營養品產品服務。

2、現代社會剖腹產生產的日益增多。對于一般剖腹產的媽媽來說，要承擔麻醉意外、產后出血、術后感染等種種風險。對于剛出生的寶寶來說，剖腹產新生兒的臍血中，免疫球蛋白含量比一般自然分娩的新生兒要低，能抗病的抗體含量更低，一般剖腹產的新生兒更容易感染疾病。這些環境，導致產生了額外補充營養品的需求。

3、雖然近些年國家正在大力提倡母乳喂養，但是依然有不少城市女性為了參加工作，不得不縮短了母乳的喂養周期。采用奶粉喂養，但是奶粉是無法完全替代母乳喂養，導致需要通過補充營養品來加強寶寶的免疫力。

二、母嬰店可開發營養品有哪些？

益生菌

使機體吞噬細胞的活性增強，提高免疫力；促進乳糖的消化吸收，產乳酸的益生菌能促進乳糖的消化吸收，并緩解乳糖不耐受；增強腸道消化功能，促進營養吸收，幫助降解食物中不能被人體腸道所消化的植物纖維，并產生短鏈脂肪酸等。

食用：出現腸道不舒適癥狀時；黃疸時；過敏后；經常生病的孩子建議補充3-6個月的嬰幼兒專用的益生菌。

魚油

有助于大腦發育，DHA俗稱“腦黃金”，占大腦總脂肪30%以上，DHA+EPA可以促進腦細胞成熟，有利于神經元聯系的形成。有助于提高記憶力；促進視力敏銳，提升視網膜感光細胞能力，促進視敏度發育。

膳食纖維

是一種不易被人類消化的一種多糖。膳食纖維主要來自于植物的細胞壁和細胞內物質，幫助腸道蠕動增快，預防血脂過高。膳食纖維分為可溶性和不可溶性纖維素，可溶性像海綿一樣吸附腸道垃圾，不可溶性像刷子一樣刷走腸道垃圾。

食用：小兒便秘的時候，每天補多少：不宜過量，小孩子幾克就夠了。

魚肝油（維生素AD）

從魚肝油里提煉出來的營養素，主要包括維生素A和D，維生素A和D是人體生長必需的物質，尤其對胎兒、嬰幼兒的發育，上皮組織的完整性、視力、生殖器官、血鈣和磷的恒定、骨骼和牙的生長發育等有重要作用。

食用：出生15天后，直到2-3歲。嬰幼兒VD每日每天400國際單位，即400IU。 VA為VD的三倍量。

維生素D滴劑

維生素D滴劑，一般為脂溶性維生素D3，天然的從羊毛脂中提取出，用于預防和治療維生素D缺乏癥，如佝僂病等。

食用：一般情況下，寶寶出生15天后，直到2-3歲，應該補充維生素D滴劑。維生素D的補充不能夠忽視的，尤其是現在太陽很少，寶寶容易缺鈣。而維生素D是幫助鈣的吸收的。

鈣

用于骨骼和牙齒的生長，也用于維持血清鈣的平衡，所以一旦缺鈣的人容易抽筋，那就是因為缺鈣后肌肉興奮點太高。嬰兒生長速度很快，鈣的需要量相對較多，但我國居民每天膳食中鈣的攝入量往往達不到推薦的攝入量標準。因此，現在多主張嬰兒從出生后2周起，便應該額外補充至少1/3推薦量的鈣劑。 

食用：被診斷為缺鈣后再補充，生長太快的孩子需要適當補充一些。根據2000年出版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中所提供的數值如下：0-0.5歲，300毫克/日；0.5-1歲，400毫克/日；1-4歲，600毫克/日；4-7歲，800毫克/日。

鐵

鐵是血紅蛋白的重要組成成分，是構成人體的必不可少的元素之一，是兒童成長必不可缺的元素，少了鐵容易造成貧血。另外，缺鐵的孩子也容易挑食，鐵元素兒童缺鐵會影響到兒童的健康和發育，所以給兒童補鐵是十分重要的。

食用：4個月后，添加輔食，首選米粉，米粉必須強化鐵。因為新生兒出生后，自帶350mg鐵，所以不需要額外補充。從4個月后逐步減少，為了預防缺鐵性貧血，必須添加含鐵的輔食。根據2000年出版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中所提供的數值如下：0-0.5歲，0.3毫克/日；0.5-1歲，10毫克/日；1-3歲，12毫克/日；3-7歲，12毫克/日。

鋅

鋅是人體內必需的微量元素之一，參與體內300多種酶的合成，是一種催化劑。據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明，我國少年兒童的缺鋅率高達60%，這60%的兒童每日鋅攝入量不足世衛組織推薦量的一半，也就是說每2個孩子中就有1個缺鋅！缺鋅將直接造成兒童免疫力低下，影響孩子的生長發育，導致身材矮小或智力發育不良等嚴重后果。

食用：中國營養學會推薦鋅的日需量為：初生—6個月嬰兒3毫克；7-12個月嬰兒5毫克；1-3歲幼兒10毫克；孕婦20毫克；乳母20毫克；正常成人10-15毫克。

三、母嬰店，如何能賣好營養品？

母嬰店，要賣好營養品，要做好正確的營銷姿勢，要對導購員進行培訓和宣導。

1、牢記各營養品的功能：首先，店長和導購員的專業知識必須扎實。益生菌、魚油、魚肝油、膳食纖維、維生素D滴劑、鈣、鐵、鋅等等營養品的營養功效和食用辦法，能結合具體實際的顧客情況來進行講解，這個培訓必須結合廠家和店長，把這些營養品的培訓做到位。

2、理解顧客的實際需求：同時，母嬰店的導購一定要在充分理解顧客的實際需求上，設身處地為顧客進行推薦，為消費者著想，就當是賣給自己的孩子。營養品不僅是個生意，而是要真正幫到孩子。如果導購沒有在這個專業能力方面打下扎實的基礎，那么是很難獲得顧客的信賴的。

3、把營養品做成快消品：對于母嬰店來說，不能把營養品像以前一樣作為高端產品藏起來，放在靠后的位置，而是像做奶粉和紙尿褲一樣放在相對顯眼的位置，給予門店堆頭和貨架的陳列，讓導購員著重推薦，促使快速流轉，拉動銷售。

4、做好營養品銷售套餐：第一，做好營養品銷售，一定要會賣效果品，如高含量益生菌，乳糖酶，益生菌，酵素等，讓顧客看得到有效果才會再來買。第二，一定要拓寬營養品的消費人群，0-3歲是主要年齡段，但是0-3歲之后也要補，同時也得讓媽媽爸爸這些人群加入進來，比如賣酵素等產品。第三，要有體驗裝，讓顧客免費嘗試，在平時賣奶粉紙尿褲的時候，做好相應的贈品的搭配，培養店內的會員顧客養成消費營養品的習慣。