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新聞內(nèi)容

    不做“缺女人” 女人離不開的5種營養(yǎng)素
    發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱57497次
    現(xiàn)代社會生活節(jié)奏加快,女性角色所面臨的挑戰(zhàn)和壓力也越來越多。繁忙的工作和生活讓很多女性無暇顧及自身健康,出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀,并影響容顏與健康。

      下面5種保持女性美麗的營養(yǎng)素,你缺了哪一種?

      【葉酸】每日攝入量400微克

      葉酸是一種廣泛存在于綠葉蔬菜中的b族維生素,由于它最早從葉子中提取,故名“葉酸”。葉酸是維生素B復(fù)合體之一,有促進骨髓中幼細胞成熟的作用。身體若缺乏葉酸,可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少癥。

      女性若缺少葉酸,則容易出現(xiàn)貧血癥狀。研究發(fā)現(xiàn),葉酸對孕婦尤其重要,如果在懷孕頭3個月內(nèi)缺乏葉酸,可引起胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,而導(dǎo)致畸形。除了懷孕與哺乳期的婦女應(yīng)該補充,它也被發(fā)現(xiàn)能夠用于預(yù)防大腸癌和心臟病。

      【最佳來源】

      綠葉蔬菜、蘆筍、椰菜、麥片、南瓜、豆類、全麥面粉等

      【推薦食譜】

      紅棗南瓜麥片粥

      1.鍋里放水燒著;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟),紅棗對半剖開,放入鍋中一起煮開;

      2.加入冰糖同煮;

      3.煮開后倒入麥片,用勺子攪勻;

      4.小火再煮1分鐘(鍋蓋半掩防止撲溢)即可。
      【維生素B6】每日攝入量1.5毫克

      維生素B6是人體不可缺少的營養(yǎng)成分,對提高免疫力有好處,還能防止皮膚癌和膀胱癌。此外,它還可防止腎結(jié)石,對失眠有治療作用。

      維生素B6是人體色氨酸、脂肪和糖代謝的必需物質(zhì),婦女的雌激素和皮質(zhì)激素代謝也需要維生素B6。因此該藥對防治某些婦女疾病大有益處。

      妊娠期出現(xiàn)手足浮腫、指關(guān)節(jié)疼痛,以及痛經(jīng)、絕經(jīng)期的女性,多服用維生素B6,都可以緩解相應(yīng)的不良癥狀。此外,維生素B6參與人體代謝,通過血液循環(huán)作用于頭發(fā),能預(yù)防頭發(fā)脫落,減少白頭發(fā)長出。

      【最佳來源】金槍魚、瘦牛排、雞胸肉、香蕉、花生

      【推薦菜譜】

      香蕉花生醬土司

      材料:薄片土司4片,花生醬適量,香蕉一根,肉桂粉適量

      做法:

      1.將土司烤酥,抹上適量的花生醬備用。

      2.將香蕉切成0.5公分的薄片,均勻鋪放在土司上。

      3.將作法2的土司放入烤箱以180℃烘烤7~10分鐘,至表面微焦即可出爐,趁熱撒上少許肉桂粉即可。

      【維他命C】每日攝入量75毫克

      膠原蛋白的合成需要維生素C參加,所以VC缺乏,膠原蛋白不能正常合成,導(dǎo)致細胞連接障礙,讓皮膚出現(xiàn)早衰癥狀。另外,維生素c能抑制酪氨酸酶的活性,阻斷黑色素生成,保護皮膚不受紫外線傷害,并改善皮膚暗沉的效果。

      維生素c還可以提高免疫力,預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng),保護牙齒和牙齦等。

      【最佳來源】

      花菜、青辣椒、葡萄汁、橙子、西紅柿、哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、燈籠椒等

      【推薦食譜】

      西紅柿海鮮湯

      材料:西紅柿、帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細末、海鹽1小茶匙、水3碗。

      做法:

      1、大的西紅柿2顆,燙后去皮,打成汁。

      2、在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末,等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火,再煮10分讓湯汁入味。

      3、再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸,放入九層塔就可起鍋。

      4、要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi),這樣會別有一番風(fēng)味。

      【維他命E】每日攝入量15毫克

      維生素E能增強機體耐力,而且,維生素e是一種高效抗氧化劑,能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害,起著改善皮膚血液循環(huán),增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。

      缺乏維生素E,會產(chǎn)生皮膚發(fā)干、粗糙、過度老化等不良后果。

      【最佳來源】

      堅果類食物(如核桃、花生)、葵花油、紅花油、榛子、葵花籽、乳類、蛋類、芝麻以及瘦肉、麥芽等。

      【推薦食譜】

      核桃花生豆?jié){

      配料:干黃豆1/2杯,大米1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。

      做法:

      1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。

      2.將大米、花生、核桃和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,十幾分鐘做好核桃花生豆?jié){。

      【鐵】每日攝入量15毫克

      是人體必需營養(yǎng)素,缺鐵帶來的最大惡果就是貧血。另外,缺鐵會令白血球無法形成,從而無法抑制病原體的繁殖,人體對病原體的抵抗力降低,繼而使皮膚容易受到真菌等病原體的侵襲。

      缺鐵會嚴重影響到懷孕前的卵巢功能,甚至可能導(dǎo)致不孕或流產(chǎn)。這是由于缺鐵會令對女性懷孕至關(guān)重要的黃體酮分泌低下。

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          【推薦食譜】

          桂圓紅棗小麥粥

          做法:

          1、將小麥半杯、糯米半杯洗好、紅棗洗凈,去核,加上桂圓肉。

          2、放在電飯鍋里炷、大半煲水,先用炷飯檔,等粥炷開一個小時后再用慢火檔,炷到粥綿為止。

          3、再加入紅糖,再翻滾,即成。


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