| 蜜汁藕 |
| 發布日期：2018/3/4 發布者：佚名 共閱57516次 |
特點: 這個菜脆甜，還有桂花的香味，簡直回味無窮。 用料：鮮藕500克，白糖150克，水100克，生粉40克，牛奶100克，桂花少許 制法：把藕切去藕節，刮皮，細藕頂刀切，粗藕破開切，均切成一分厚的薄片，放入涼水泡一會，即撈出，放開水中冒一下，撈出控干；鍋內加入水和白糖，煮沸后，放入牛奶，加入生粉勾芡，再加入桂花，倒入藕片，均勻攪拌，盛入碟內，晾涼，即可食用。 |
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