鹿肉湯 |
發(fā)布日期:2018/3/4 發(fā)布者:佚名 共閱58015次 |
鹿肉含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、還有鈣、磷、鐵及維生素等,具有補(bǔ)脾胃、益氣血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎的作用,主治乳汁不通等癥。 此湯有溫養(yǎng)脾胃、催乳的作用。適于產(chǎn)后虛弱缺乳者食用。 原料: 鹿肉120克,香油、味精、精鹽各適量。 制作: 1、將鹿肉洗凈,切片。 2、鍋置火上,加適量清水,放入鹿肉片煮湯,煮至肉爛熟時(shí),加入香油、精鹽、味精調(diào)味即可。 特點(diǎn): 肉爛熟,湯清香。 |
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