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現(xiàn)在很多寶媽在給寶寶選奶粉的時(shí)候,不光會(huì)關(guān)注奶粉的奶源,也會(huì)關(guān)注奶粉的加工工藝,這是因?yàn)榧庸すに嚭湍淘磳?duì)于奶粉品質(zhì)同樣重要。好奶源是好奶粉的基礎(chǔ),而好的加工工藝能夠保證奶粉的天然、新鮮和營(yíng)養(yǎng)。下面就和大家普及一下奶粉加工工藝方面的知識(shí)。

　　就目前來(lái)說(shuō),奶粉的生產(chǎn)工藝主要分為濕法工藝和干法工藝兩種。簡(jiǎn)單的說(shuō),濕法工藝指的是采用鮮牛奶,在牛奶液態(tài)狀態(tài)下加入各種營(yíng)養(yǎng)元素,然后生產(chǎn)加工成粉。而干法的生產(chǎn)工藝正好相反,它采用大包裝奶粉加入到攪拌罐中,放入各種固體的營(yíng)養(yǎng)素,充分?jǐn)嚢枰院?直接分裝出來(lái)。

　　濕法工藝的奶粉的生產(chǎn)對(duì)奶粉企業(yè)的工藝要求比較高,需要企業(yè)擁有自己的牧場(chǎng),還能在牧場(chǎng)周?chē)ㄔO(shè)相應(yīng)的配套設(shè)施。給寶寶篩選了市面上常見(jiàn)的奶粉,了解了濕法工藝生產(chǎn)的奶粉,還是有很多好處的。就拿寶寶喝的雀巢瑞鉑能恩奶粉來(lái)說(shuō)明一下,為什么要選濕法工藝生產(chǎn)的奶粉,以及為什么要選擇不含香蘭素和白砂糖的奶粉。

　　雀巢瑞鉑能恩奶粉是瑞士原罐原裝進(jìn)口的奶粉。眾所周知,瑞士擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,在嚴(yán)格的環(huán)境保護(hù)要求下,奶牛以天然花草喂養(yǎng),在阿爾卑斯山下享受著低密度養(yǎng)殖。通過(guò)專(zhuān)業(yè)的濕法工藝(NAN液態(tài)鎖原工藝),在液奶狀態(tài)下加入脂肪、乳糖、DHA等多種營(yíng)養(yǎng)素,在干粉狀態(tài)下加入鐵、銅、益生菌等營(yíng)養(yǎng)素,有助于保持營(yíng)養(yǎng)素的性狀或活性。

　　我理解媽媽在選擇奶粉時(shí)要考慮多少大大小小的因素,很多時(shí)候只能記住蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、奶源地、品牌口碑這種評(píng)價(jià),而忽略了奶粉是否添加了香蘭素和白砂糖。我的建議是要選不含有香蘭素和白砂糖的奶粉,對(duì)寶寶身體是有好處的。借助濕法工藝,實(shí)現(xiàn)了瑞鉑能恩全系列配方奶粉“0”添加香蘭素和白砂糖,這樣既可以幫助寶寶在發(fā)育初始階段就能培養(yǎng)良好的膳食習(xí)慣,又能夠在一定程度上減少乳牙受損的幾率,保護(hù)寶寶的牙齒健康。

　　寶寶奶粉有很多,應(yīng)用濕法工藝生產(chǎn)的奶粉也不少,很難說(shuō)哪款奶粉是最好的,但總會(huì)有一款是最適合寶寶的。綜合評(píng)判,我覺(jué)得瑞鉑能恩奶粉就是不錯(cuò)的選擇。