冬季應(yīng)該多給孩子吃牛羊肉嗎? |
發(fā)布日期:2018/1/28 發(fā)布者:佚名 共閱58182次 |
冬季御寒,除了穿保暖的衣服,還可以從飲食上進(jìn)行調(diào)節(jié),多吃能增強(qiáng)身體御寒能力的食物。 冬季御寒注意多補鐵 鐵是合成血紅蛋白的主要原料之一。血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣運送到各組織。而研究表明,機(jī)體產(chǎn)生熱量的過程需要消耗氧氣,把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量,所以當(dāng)機(jī)體攝入鐵時,耐寒能力就會明顯增強(qiáng)。因此,寶寶冬季抗寒,應(yīng)注意補鐵。 寶寶冬季可多吃牛羊肉 很多人說起補鐵很食物很容易想到紅棗、紅豆,其實這些食物含鐵不高,而且含的鐵吸收率很低,植物中含鐵豐富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。飲食中攝入含維生素C的食物如獼猴桃、鮮棗、新鮮的綠葉蔬菜可以幫助這些植物來源的鐵的吸收。動物來源的鐵吸收率高,如紅肉(牛羊肉)中鐵的吸收率達(dá)30%,肝類達(dá)35%(需要謹(jǐn)慎選擇,或每周吃1-2次,每天少量),魚類中的鐵吸收率也不錯。 |
中國嬰童招商網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明: ① 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載其他媒體稿件是為傳播更多信息,此類稿件不代表本網(wǎng)觀點,本網(wǎng)不承擔(dān)稿件侵權(quán)行為連帶責(zé)任。 ② 企業(yè)在本網(wǎng)發(fā)布內(nèi)容,文責(zé)自負(fù)。 ③ 如您因原創(chuàng)、版權(quán)等問題需要與本網(wǎng)聯(lián)絡(luò),請聯(lián)系電話:010-57895369。 |
【關(guān)閉此頁】 【返回上頁】 |